Tiki Falernum

Ingredients
  • 30 ml Liqueur Falernum Marie Brizard
  • 40 ml The Kraken infusé aux feuille de Kaffir
  • 60 ml Jus de Maracuja Caraïbos
  • 60 ml Jus de Yuzu Caraïbos mixé kumquat frais
  • 10 ml Jus de Citron vert

Infusion The Kraken aux feuilles de Kaffir

  • Briser 7 gr de feuilles de Kaffir avec 70 cl de The Kraken 40°
  • Laisser infuser 24h à température ambiante
  • Filtrer et mettre en bouteille


Jus de Yuzu Caraïbos au Kumquat :

  • Mixer 50 gr de Kumquat frais pour 1L de jus de Yuzu Caraïbos 
  • Filtrer et mettre en bouteille

Mélanger tous les ingrédients et servir dans un verre Tiki.

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