Saint James Cuvée 1765

Saint James Cuvée 1765 42°

Hommage à la création des plantations SAINT JAMES, la cuvée 1765 est un subtil mélange de rhums strictement sélectionnés et vieillis au moins 4 ans dans des petits fûts de chêne.

Robe : Brun Acajou 

Nez : Très intense et flatteur. Attaque épicée (cannelle, muscade) sur fond torréfié et de fruits macérés.

Palais : Bonne rondeur, assez long. Corésé et flatteur comme au nez, avec des épices, de la torréfaction douce (moka, cacao) et des fruits macérés. En filigrane des notes boisées délicates pour laisser s'exprimer la finesse, résultant du finish en fûts de Porto. 

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  • 5 cl de rhum Saint James 1765 flambé 
  • 8 cl de jus de poire Caraïbos 
  • 1 cl de sirop de vanille 
  • 1 cl de jus de citron jaune 
  • 1 cl de liqueur d'Amaretto Marie Brizard 

 

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