Bushmills 21 ans 40°

Bushmills 21 ans 40°

Bénéficiant d’une maturation de 19 ans en fûts ayant contenu du Xérès ou du bourbon, avant d’être affiné 2 ans en fûts de madère, le Single Malt Bushmills 21 ans est un whiskey d’une élégance et profondeur rares.
Produit en nombre limité, il offre douceur et complexité au travers de subtiles notes caramélisées de toffee, de noix et de chocolat noir.

 

Robe: viel or à reflets cuivrés

Nez: très aromatique, il est marqué par le chocolat noir et le caramel au beurre salé avec d'agréables influences de miel, d'épices et de fruits rouges.

Bouche: complexe et subtile, elle a une bonne accroche et évoque le toffee, la menthe poivrée, les fruits secs (raisins, amandes) sur fond de notes vanillées et chocolatées.

Finale: douce-amère et finalement boisée (chêne), c'est un subtil mariage d'éclats de menthe et de notes d'orange confite qui évoluent sur la fraise, le café et la réglisse intense.

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L'une des plus anciennes distilleries au monde (1608)

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Une triple distillation apportant rondeur et richesse aromatique

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Irish whiskey single malt aux notes subtiles de chocolat et noix

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