Depaz Single Cask 2003

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Depaz Single Cask 2003 43°

Issu de la récolte de 2003, ce rhum est vieilli 11 ans minimum en fûts de chêne. Chaque bouteille vient d’un fût unique sélectionné par notre Maître de Chais.

 

  • Nez : Rhum vieux avec une richesse aromatique complexe, fin et envoûtant.
  • Palais :

-  Arômes de tête : fin boisé équilibré avec des notes de chocolat gourmant, d’épices, de fruits secs grillés, de café et de vanille. 

- Arômes de cœur : on retrouve des notes de chocolat, de cacao gourmand, de confiture de roses et de vieux porto.

- Arômes de fond : Légères notes de jasmin, de narcisse, de thé noir ainsi que des arômes fins et élégants de bois de santal.

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11 années de vieillissement minimum

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Fûts de chêne français

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Terroir Montagne Pelée

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