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UN CONCOURS INTERNATIONAL

The Bartenders Society est le 1er contest international de Cocktails et de Soft Cocktails qui met la mixologie à l’honneur en valorisant les talents du bar d’aujourd’hui et de demain. Depuis sa création en 2016, la famille The Bartenders Society compte plusieurs centaines de barmen issus du monde entier.

Chaque année, The Bartenders Society s’illustre à travers des thématiques nouvelles qui font écho aux dernières tendances de consommation (Street Food, développement durable…).


Après 3 ans autour du thème « Street art », la trilogie 2019-2021 est axée sur la rencontre de la mixologie et de l’art culinaire. En 2021, The Bartenders Society met l’accent sur le lien entre le monde du bar et celui de la haute gastronomie.

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Historique

2016
2017
2018
2019
2020
Edition 2016

BLMHD a lancé en 2016 The Bartenders Society Contest autour des marques Saint James et Caraïbos. 1er concours international de Cocktails et de Soft cocktails dans lequel la moitié des épreuves sont exclusivement sans alcool.

Dès sa création, notre jury international d’experts du bar, présidé par Matthias Giroud, Executive World Chef du groupe Buddha Bar, a mis tout en oeuvre pour représenter les valeurs d'Expertise, de Convivialité et de Communauté autour du bar.
 

Edition 2017

En 2017, The Bartenders Society s’est étendu à 6 pays dans le monde en plus de la France et a recensé plus de 200 inscriptions en France et l'International. La finale internationale a réuni 30 candidats à Paris au Flow, péniche située aux pieds de la tour Eiffel.

Cette année-là, The Bartenders society remporte un double award du meilleurs Bar Contest aux Infosbar awards, Prix des internautes & prix des professionnels du bar.
 

Edition 2018

En 2018, The Bartenders Society s'est ouvert à 11 pays dans le monde. Cette édition correspondait au dernier volet d’une trilogie "Street Art", initiée en 2015 avec "Le Monde du Graff" et poursuivie avec "L'Univers du Tattoo" en 2016.

Sensible à la dimension éthique et écologique du bar, The Bartenders Society 2018 a mis l'accent sur l'angle green des Cocktails et Soft Cocktails avec sa thématique : "Green, Ecoconscieous but Wild".

 

EDITION 2019

L'édition 2019 de The Bartenders Society s'est clôturée à l'Ecole de cuisine Alain Ducasse, à Paris. Le concours s'est étendu à 12 pays à travers le monde.

Il s'agissait de la 1ère édition issue de la "Trilogie culinaire" rassemblant les univers de la gastronomie et de la mixologie. L'imagination et l'audace des candidats s'est particulièrement illustrée à travers cette édition axée sur la pâtisserie.

EDITION 2020

En 2020, The Bartenders Society s'est inspiré de la Street Food, phénomène ancré au coeur de nos habitudes de consommation pour créer des expériences Cocktails et Soft Cocktails faisant appel aux saveurs du monde.

Le gagnant de cette édition, Luc Degroux, a notamment remporté la victoire grâce à un cocktail inspiré par le sandwich jambon-beurre ! Cette édition marquée par la distanciation sociale s'est déroulée entièrement sur le mode digital.

LE JURY

Le jury de The Bartenders Society se compose généralement de 10 personnalités, françaises et internationales, issues du monde du bar et d’ailleurs. Chaque édition met à l’honneur de nouveaux jurés, en fonction des différentes thématiques du concours.

Matthias Giroud, bartender de renom et figure incontournable du monde du bar est le Président du jury depuis la création du concours.

LES MASTERCLASS

Après l’ouverture des inscriptions, l’équipe The Bartenders Society se déplace dans plusieurs villes françaises pour présenter la thématique en régions.

Pendant deux mois, le Vainqueur de l’édition précédente et le Brand Ambassadeur Saint James, Stephen Martin, vont à la rencontre des barmen de chaque ville pour les initier à de nouvelles techniques de bar liées au thème du concours. 

 

LA FINALE

Chaque année, la finale internationale The Bartenders Society se déroule à Paris dans des lieux inédits de la capitale, sur deux jours.

Elle réunit le jury et les finalistes à l’occasion de Masterclass exclusives sur la thématique en cours et signe le point final de l’édition avec des épreuves éliminatoires de création cocktail avec et sans alcool.

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