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A NATIONAL CONTEST

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Editions précédentes Edition actuelle

Historique

2016
2017
2018
2019
2020
Edition 2016

BLMHD a lancé en 2016 The Bartenders Society Contest autour des marques Saint James et Caraïbos. 1er concours international de Cocktails et de Soft cocktails dans lequel la moitié des épreuves sont exclusivement sans alcool.

Dès sa création, notre jury international d’experts du bar, présidé par Matthias Giroud, Executive World Chef du groupe Buddha Bar, a mis tout en oeuvre pour représenter les valeurs d'Expertise, de Convivialité et de Communauté autour du bar.
 

Edition 2017

Official Aftermovie The Bartenders Society 2017

Edition 2018

La compétition de mixologie, cocktail et soft cocktail (cocktail sans alcool) organisée par BLMHD (Bardinet La Martiniquaise Hors Domicile) s’est achevée mardi 29 mai au Kube Hôtel, à Paris. A l’issue de deux jours de compétition, le jury d’exception – présidé par Mathias Giroud Executive Bar Chief Monde du groupe Buddha Bar – et les invités, qui participaient au vote final, ont désigné le vainqueur parmi les 26 finalistes.

 

« Je suis heureux de présider ce concours hors sentiers battus. Ces deux jours de compétition sont deux jours incroyables. Nous prenons avec le jury et les finalistes un énorme plaisir à nous retrouver. En 2018, le concours s’est ouvert au monde : le plaisir n’en est que décuplé » - Matthias Giroud.

 

Suite à deux premières éditions réussies sur la thématique du Street Art, cette année marque la fin de cette trilogie avec un angle green. The Bartenders Society contest a été fortement marqué par l’imagination et l’audace des candidats et s’est aujourd’hui élargi à 11 pays à travers le monde (16 candidats français et 10 candidats internationaux).

 

 

EDITION 2019

L'édition 2019 de The Bartenders Society s'est clôturée à l'Ecole de cuisine Alain Ducasse, à Paris. Le concours s'est étendu à 12 pays à travers le monde.

Il s'agissait de la 1ère édition issue de la "Trilogie culinaire" rassemblant les univers de la gastronomie et de la mixologie. L'imagination et l'audace des candidats s'est particulièrement illustrée à travers cette édition axée sur la pâtisserie.

EDITION 2020

En 2020, The Bartenders Society s'est inspiré de la Street Food, phénomène ancré au coeur de nos habitudes de consommation pour créer des expériences Cocktails et Soft Cocktails faisant appel aux saveurs du monde.

Le gagnant de cette édition, Luc Degroux, a notamment remporté la victoire grâce à un cocktail inspiré par le sandwich jambon-beurre ! Cette édition marquée par la distanciation sociale s'est déroulée entièrement sur le mode digital.

LE JURY

Le jury de The Bartenders Society se compose généralement de 10 personnalités, françaises et internationales, issues du monde du bar et d’ailleurs. Chaque édition met à l’honneur de nouveaux jurés, en fonction des différentes thématiques du concours.

Matthias Giroud, bartender de renom et figure incontournable du monde du bar est le Président du jury depuis la création du concours.

LES MASTERCLASS

Après l’ouverture des inscriptions, l’équipe The Bartenders Society se déplace dans plusieurs villes françaises pour présenter la thématique en régions.

Pendant deux mois, le Vainqueur de l’édition précédente et le Brand Ambassadeur Saint James, Stephen Martin, vont à la rencontre des barmen de chaque ville pour les initier à de nouvelles techniques de bar liées au thème du concours. 

 

LA FINALE

Chaque année, la finale internationale The Bartenders Society se déroule à Paris dans des lieux inédits de la capitale, sur deux jours.

Elle réunit le jury et les finalistes à l’occasion de Masterclass exclusives sur la thématique en cours et signe le point final de l’édition avec des épreuves éliminatoires de création cocktail avec et sans alcool.

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