Alcool
London Mule
Un twist britannique du célèbre Moscow Mule, où le gin remplace la vodka pour une expression plus aromatique et citronnée. Le Gin Gibson’s, avec son profil net et accessible, s’accorde parfaitement à cette construction simple et rafraîchissante.
Produits utilisés
Ingrédients
4 cl de gin Gibson's
1 cl de jus de citron vert
Allonger de Ginger Beer
Étapes
1
Utiliser un verre highball ou une mule cup bien froid
2
Remplir le verre de glaçons jusqu’en haut
3
Verser 4 cl de Gin Gibson’s directement sur les glaçons
4
Ajouter 1 cl de jus de citron vert fraîchement pressé
5
Allonger avec une Ginger Beer bien fraîche, versée doucement sur le dos d’une cuillère pour préserver les bulles
6
Mélanger délicatement avec une cuillère à cocktail
7
Garnir d’un quartier de citron vert ou d’une branche de menthe fraîche
Notre conseil
Utiliser une Ginger Beer bien fraîche et peu sucrée pour respecter l’équilibre du Gin Gibson’s.
Pré-refroidir le verre permet de limiter la dilution et de préserver la vivacité. Verser doucement sur le dos d’une cuillère pour conserver les bulles et servir immédiatement pour garantir fraîcheur et tension aromatique
