Bitters
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Bittermen’s
Bittermens est une marque américaine de bitters artisanaux fondée en 2007 par Avery et Janet Glasser. Elle s’est imposée comme l’une des pionnières du renouveau des bitters modernes, avec une gamme créative qui explore des saveurs inédites comme le cacao, le piment habanero ou la gentiane.
Créée par Avery et Janet Glasser, Bittermens est née de la volonté de redonner aux bitters une place centrale dans l’univers du cocktail. Installée aujourd’hui à La Nouvelle‑Orléans, la maison perpétue une production artisanale, réalisée à la main avec des ingrédients naturels et une exigence de qualité constante.
Reconnue par les bartenders du monde entier, Bittermens incarne l’innovation et l’authenticité.
Ses créations apportent profondeur, équilibre et originalité aux cocktails, qu’ils soient classiques ou contemporains. Véritable symbole du renouveau des bitters, la marque enrichit les cartes CHR avec des produits de caractère, respectueux des traditions mais ouverts à la créativité moderne.
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