Rhums de Dégustation
Rhum et Cachaça
Saint James
Depuis plus de 260 ans, Saint James arbore avec fierté la tradition du Rhum agricole de la Martinique directement distillé à partir de pur jus de canne à sucre. Sur ses propres plantations situées dans le nord-est de l'île à Sainte-Marie, la Distillerie élabore des Rhums pure canne, en veillant à préserver la qualité exceptionnelle qui a aassuré leur réputation dans le monde. Parmi les fondateurs de la prestigieuse distinction AOC Martinique, gage d'authenticité et de savoir-faire, Saint James exprime dignement la quintessence des Grands Rhums de l'île.
Un savoir-faire historique
Fondée en 1765, la maison Saint James est l’une des plus anciennes distilleries de Rhum au monde encore en activité. Située au cœur de la Martinique, elle incarne l’excellence du Rhum agricole, élaboré exclusivement à partir de pur jus de canne à sucre fraîchement pressé. Ce procédé unique, reconnu par l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC Martinique), confère à ses rhums une richesse aromatique et une authenticité inégalées.
Saint James se distingue par une gamme complète de Rhums Blancs, Ambrés et Vieux, conçus pour répondre aux exigences des professionnels du bar, de la restauration et de l’hôtellerie. Que ce soit pour la mixologie créative ou la dégustation pure, chaque cuvée exprime la puissance du terroir martiniquais et le savoir-faire ancestral de la distillerie.
Respectueuse de son île, le fonctionnement de sa Distillerie en circuit fermé lui assure une totale indépendance énergétique. Saint James intègre le développement durable à chaque étape d’élaboration de ses Rhums avec l’objectif d’afficher une empreinte carbone neutre.
Plus qu’une Distillerie, Saint James accueille près de 180 000 visiteurs par an en leur proposant une véritbale immersion dans l’histoire du Rhum et de son terroir. La Maison a d’ailleurs été récompensée par le prix du Spiritourisme.
« Très peu de marques de Rhums dans le monde peuvent revendiquer dans leur histoire une culture Cocktail. Saint James cultive cela depuis 1889, avec le Perfect Saint James notamment.
Venez découvrir l’histoire internationale de Saint James avec de grands cocktails mondiaux.
Le Bitter Saint James vient écrire une nouvelle page de cette histoire. »
Un savoir-faire vivant, au coeur de la culture locale
Engagée dans une démarche de qualité, de durabilité et d’innovation, la marque Saint James est également pionnière dans la valorisation de son patrimoine, avec un site de production ouvert au public, un musée du rhum et une forte implication dans la culture locale.
Choisir Saint James, c’est offrir à vos clients une expérience sensorielle authentique, portée par une marque patrimoniale, reconnue et respectée dans le monde entier.
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