Rhums de Dégustation
Rhum et Cachaça
Saint James Rhum Paille 40°
70cl
Un Rhum agricole jeune, subtilement vieilli, qui révèle la fraîcheur du pur jus de canne tout en offrant une belle rondeur boisée. Le Saint James Paille est élevé quelques mois en fûts de chêne, ce qui lui confère sa teinte dorée et ses premières notes d’élevage.
Souple, aromatique et légèrement épicé, il s’apprécie aussi bien pur qu’en cocktail, pour une expérience typiquement martiniquaise.
Note de dégustation
- Robe
Couleur jaune paille, avec de légers réflets dorés.
- Nez
Rond, fin et délicat. Notes évoluées de fruits secs, de miel et de réglisse associées à des notes de sous bois (notes vanillées, légèrement boisées).
- Bouche
Très équilibrée, présentant des saveurs boisées et une bonne persistance aromatique.
Atouts produits
Rhum agricole AOC Martinique, pur jus de canne
Élevé en fûts de chêne quelques mois : rondeur et teinte dorée
40° : souplesse et équilibre, idéal en mixologie
Nos cocktails
Cocktail associé
ALCOOL
Mojito Paille
Le Mojito Paille est une variation élégante et ensoleillée du célèbre cocktail cubain. Ici, le Rhum Paille SAINT JAMES apporte des notes chaleureuses et légèrement boisées, qui se marient parfaitement à la fraîcheur de la menthe et à l’acidité vive du citron vert. Le sucre de canne SAINT JAMES vient arrondir l’ensemble, pour un cocktail équilibré, expressif et résolument convivial. Un classique revisité, idéal pour mettre en avant l’identité caribéenne et artisanale de SAINT JAMES.
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"L'essence du rhum tout en douceur. Le Rhum PAILLE® Saint James est un rhum doux et parfumé, idéal en apéritif et en soirées. Il présente des notes délicates de vanille, de miel et de réglisse."
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