Le Fleur de Canne Saint James offre un bouquet exotique de saveurs fruitées où la persistance des notes de miel souligne harmonieusement la subtilité des parfums du vesou. Elaboré à partir de cannes à sucre récoltées pendant la saison sèche, ce qui lui donne ses saveurs riches et sucrées. Avec ses 50°, il offre un équilibre remarquable entre puissance et finesse, idéal pour les bars à la recherche d’un rhum blanc expressif et authentique.
Note de dégustation
- Robe
Limpide, brillant, cristallin
- Nez
Bonne intensité et bonne richesse aromatique. Note de canne mûre, miel, fleur d’oranger associées à des notes de fruits exotiques.
- Bouche
Equilibré et très moelleux. Arôme de vesou et de cannes mûres de bonne longueur.
Atouts produits
Cocktail associé
Daiquiri
Un daiquiri revisité, aux accents floraux et amers, qui valorise la finesse du Rhum Fleur de Canne Saint James. Ce twist moderne joue sur l’équilibre entre acidité, douceur et complexité aromatique, tout en restant accessible en mise en place et en exécution.
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