Rhums de Dégustation
Le Saint James Rhum Vieux XO est une cuvée d’exception, élaborée à partir des meilleurs rhums agricoles vieillis longuement entre 6 à 10 ans en fûts de chêne. Il révèle une palette aromatique riche et complexe, mêlant des notes boisées, épicées et fruitées avec une élégance rare.
Note de dégustation
- Robe
Acajou foncé, témoin d’un long vieillissement
- Nez
Dominante torréfiée mêlée à des notes de cave à cigare
- Bouche
Belle longueur soutenue par des notes torréfiées (moka, cacao), fruitées (pruneau, figue) sur un fond finement épicé
Atouts produits
Arômes boisés, épicés & fruits secs
Équilibre & rondeur en bouche
AOC Martinique & savoir-faire historique
"Ce très vieux Rhum agricole XO se présente déjà comme une cuvée emblématique de la Distillerie."
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