Rhums de Dégustation
Le Cœur de Chauffe Saint James, fruit de la tradition martiniquaise, est un rhum blanc agricole singulier, issu exclusivement du cœur de distillation – la fraction la plus noble et aromatique. À 60°, il exprime une intensité remarquable tout en conservant une grande précision aromatique : canne fraîche, fleurs blanches, notes poivrées.
Note de dégustation
- Robe
Limpide, brillant, cristallin
- Nez
Ce rhum présente une grande finesse avec des notes florales et de canne fraîche dominantes.
- Bouche
Mêmes notes qu’au nez, appuyées par une légère pointe de genièvre.
Atouts produits
Distillation en alambic charentais
Sélectionné par dégustation au coulage
Arômes de canne, poivre & agrumes
"Ce Cœur de Chauffe Saint James, fruit de la tradition Martiniquaise, est issu du cœur de la distillation en alambic. Il présente une grande finesse d'arômes avec des dominantes florales et de canne fraîche, appuyées par une légère pointe de genièvre."
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