Un Rhum vieux d’exception, issu de l’agriculture AOC Martinique, vieilli patiemment pendant 15 ans en fûts de chêne dans nos chais tropicaux. Ce long vieillissement révèle une richesse aromatique rare, où les notes boisées profondes se mêlent aux épices douces, aux fruits secs et aux touches torréfiées.
Le Saint James 15 ans incarne la maîtrise du temps et du savoir-faire, pour une dégustation intense, complexe et élégante. Une cuvée de prestige, destinée aux amateurs éclairés.
Note de dégustation
- Robe
Acajou-cuivré
- Nez
Les notes de sous-bois s’entremêlent aux notes de torréfaction (grillé) liées au brûlage des fûts
- Bouche
En bouche les tanins et le boisé dominent avec des notes épicées et de bois sec/brûlé enveloppant toute la bouche. Cette richesse aromatique se prolonge dans une longueur remarquable
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