La Banane 23° de la gamme Excellence incarne toute la gourmandise et l’exotisme du fruit tropical. Élaborée avec le savoir-faire de la maison Marie Brizard, elle bénéficie d’une stricte sélection du fruit : bananes d’Afrique et d’Antilles, particulièrement appréciées pour leur goût et leur richesse aromatique.

Son profil aromatique riche et intense dévoile des notes douces et fruitées de banane mûre. Son degré affirmé apporte structure et profondeur, permettant de l’utiliser aussi bien en cocktails qu’en dégustation pure.

Polyvalente et élégante, elle s’intègre parfaitement aux cartes de bar, apportant une touche chaleureuse et originale aux créations mixologiques