Depuis 2016, The Bartenders Society, 1er concours international de Cocktails et Soft Cocktails, par les marques Marie Brizard, Saint James et Caraïbos, célèbre l’art du cocktail, la créativité et l’audace des bartenders du monde entier. Après une édition 2025 exceptionnelle célébrant les 10 ans du concours, dix années de mixologie, de créativité et de savoir‑faire, l’édition 2026 réunira les talents du bar d’aujourd’hui et de demain, issus de 17 pays participants. Elle s’appuie sur un axe fort et fédérateur, pensé pour inspirer chacun et mettre en valeur l’expression créative de la scène mixologique internationale, avec pour thème :
VOYAGE AUTOUR DES EPICES : Créez une expérience cocktail inspirée des saveurs du monde
Mission : Créer un cocktail qui transportera le jury au cœur des épices et des traditions du monde, en offrant une expérience immersive et sensorielle complète : jeu de couleurs, richesse aromatique, palette de saveurs, le tout inspiré des cultures et des ingrédients emblématiques des différents continents.
INSCRIPTIONS FRANCE HEXAGONALE : du 23 février au 20 avril – 23h59 sur thebartenderssociety.com.

UN THEME PLACE SOUS LE SIGNE DES EPICES
Le thème de cette année renforce encore cette évidence : les épices et les spiritueux, en particulier les liqueurs, entretiennent un lien particulier. Les liqueurs Marie Brizard sont nées précisément du désir d’extraire, de concentrer et de préserver les arômes des épices, un savoir‑faire historique qui fait aujourd’hui encore la singularité de la marque.
L’édition 2026 est ainsi dédiée aux épices, un univers aromatique riche, créatif et profondément inspirant pour les professionnels du bar. Ce thème offre un terrain d’expression idéal pour explorer la diversité des profils aromatiques, jouer sur les contrastes, les intensités et les textures, et encourager les bartenders à repousser les frontières de la création. En résonance directe avec l’expertise aromatique de Marie Brizard, il ouvre la voie à une exploration sensorielle où chaque épice devient une source d’inspiration et un vecteur d’émotion.

UN RETOUR AUX SOURCES : BORDEAUX, BERCEAU DE MARIE BRIZARD

Pour la première fois de son histoire, la finale française hexagonale du prestigieux concours de mixologie The Bartenders Society se tiendra à Bordeaux, berceau de la maison Marie Brizard. Ville élégante et emblématique du savoir‑faire français, Bordeaux s’impose comme le lieu idéal pour accueillir cette nouvelle édition. La finale France se déroulera le 1er juin sur un bateau amarré sur la Garonne, qui naviguera également le temps de quelques moments privilégiés, offrant un cadre unique et immersif au cœur du fleuve. Le lieu exact sera dévoilé prochainement sur nos réseaux sociaux.
Cette implantation fait naturellement écho à l’héritage de Marie Brizard, marque fondatrice née au cœur de Bordeaux et devenue, au fil des années, l’un des piliers du concours. Organiser l’événement dans la ville qui a vu naître cette institution française est une manière de célébrer son héritage, son savoir‑faire et son influence durable dans l’univers des liqueurs et spiritueux. Ce choix s’inscrit dans une volonté de mettre en lumière l’histoire et l’authenticité d’une marque qui accompagne les bartenders depuis des générations.
UN CONCOURS QUI S’OUVRE DE PLUS EN PLUS SUR LE MONDE
Pour cette 11ᵉ édition, dix bartenders seront sélectionnés pour participer à la finale France. À l’issue de deux épreuves créatives, un jury composé d’experts reconnus de la mixologie désignera le gagnant France hexagonale, qui représentera le pays lors de la grande finale internationale organisée en fin d’année, également à Bordeaux.
Cette finale mondiale réunira les représentants de 17 pays : France hexagonale, Martinique, Italie, Espagne, Grèce, Danemark, Royaume‑Uni, États‑Unis, Canada, Portugal, Belgique, Allemagne, ainsi que 5 nouveaux pays qui rejoignent le concours cette année : Argentine, Australie, Maroc, Taïwan et Brésil. Cette ouverture marque une étape importante dans l’évolution de The Bartenders Society, qui affirme plus que jamais sa vocation internationale et sa volonté de rassembler une communauté mondiale de bartenders.
Cette diversité de cultures, de techniques et de sensibilités fait écho au thème 2026, placé sous le signe des épices. Chaque pays porte sa propre palette aromatique, ses traditions et ses inspirations, enrichissant l’interprétation du thème et stimulant la créativité des participants. En représentant la France lors de la finale internationale à Bordeaux, le gagnant hexagonal s’inscrira ainsi dans un dialogue créatif où les influences du monde entier se rencontrent et se réinventent.
DES MASTERCLASSES DIGITALES ET EN RéGION !

Pendant la période des inscriptions, et afin de préparer la finale française hexagonale qui se tiendra le 1er juin à Bordeaux, l’équipe The Bartenders Society publiera deux masterclasses 100% digitales sur ses réseaux sociaux pour présenter l’édition 2026. La première sera animée par Matthias Giroud, président du jury, tandis que la seconde mettra en avant Benoît Guérin, gagnant France Hexagonale 2025.
En complément de ces contenus digitaux, l’équipe The Bartenders Society parcourra également la France pour organiser des masterclasses en région et aller à la rencontre des bartenders de tout le territoire :
RENNES Lundi 2 mars / 14h – 17h : Avec Stephen Martin, Brand ambassadeur Saint James, Benoît Guérin, gagnant The Bartenders Society France 2025 et Mathieu Gouret, gagnant The Bartenders Society France 2017 – Le Montfort, 1 Rue de Montfort, Rennes
BORDEAUX Lundi 9 mars / 14h – 17h : Avec Stephen Martin, Brand ambassadeur Saint James et Thomas Fernandez, gagnant The Bartenders Society France 2018 – La Boca Nova, 190 Quai de Paludate, Bordeaux
NANCY Lundi 16 mars / 14h – 17h : Avec Stephen Martin, Brand ambassadeur Saint James et César Debus, gagnant The Bartenders Society France 2019 – Le bar du Crystal, 3 Rue Chanzy, Nancy
LYON Lundi 30 mars / 14h – 17h : Avec Stephen Martin, Brand ambassadeur Saint James et Benoît Bouillard, gagnant The Bartenders Society France 2023 – Le lieu sera dévoilé ultérieurement
PARIS Lundi 13 avril / 14h – 17h : Avec Matthias Giroud, président du jury et chef mixologue de renommée internationale, Stephen Martin – Brand ambassadeur Saint James et Régis Célabe, gagnant The Bartenders Society France 2016 – Le lieu sera dévoilé ultérieurement