Island Signature – Anacaona 40°
Bien avant l’arrivée de Christophe Colomb sur l’île d’Hispaniola, le peuple des Taïnos ont développé une forte culture. Parmi eux, Anacaona, cheffe de tribu et poétesse, incarnait la grâce, la sagesse et la force. Son nom, signifiant « Fleur d’Or » en Tainos, inspire aujourd’hui ce rhum d’une grande finesse à la couleur or vif. Issu de Santo Domingo, cet assemblage délicat marie des rhums de mélasse traditionnels dominicains, vieillis 12 mois en fût de chêne. Ses arômes subtils et frais révèlent toute la douceur et la richesse du rhum dominicain.
Note de dégustation
- Robe
Lumineuse et dorée, très gras.
- Nez
Notes pâtissières, accompagnées de miel, d’hydromel et de fleurs tropicales.
- Palais
Onctueux et vif, aux notes épicées et saveurs miellées avec une pointe de piment doux.
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