Pina Colada
Cocktail emblématique des tropiques, la
Piña Colada séduit par sa texture onctueuse
et ses saveurs exotiques. Cette version associe
la richesse du rhum ambré Saint James, la
vivacité du rhum blanc, la douceur du jus
d’ananas Caraïbos et la rondeur de la crème
de coco. Un grand classique, toujours efficace,
qui évoque les vacances en un seul verre.
Ingrédients
4 cl rhum Royal Ambré Saint James
2 cl rhum Blanc Impérial Saint James
12 cl jus d’ananas Caraïbos
4 cl Crème de coco Caraïbos
Étapes
1
Verser dans un shaker : le rhum Royal ambré Saint James, le rhum blanc Saint James, le jus d’ananas Caraïbos et la crème de coco Caraïbos
2
Ajouter de la glace pilée et shaker vigoureusement pour bien émulsionner la crème de coco et rafraîchir le mélange
3
Filtrer et servir dans un verre type hurricane ou tumbler rempli de glace pilée
4
Décorer avec un quartier d’ananas, une tête de menthe ou une cerise confite selon votre style