Alcool
Cosmopolitan
Un intemporel qui joue la fraîcheur. L’éclat
cristallin de la vodka Poliakov Silver rencontre
la vivacité du Triple Sec Marie Brizard et
l’intensité fruitée du jus Cranberry Caraïbos.
Une touche de citron vert frais vient parfaire
l’équilibre, apportant une fraîcheur acidulée.
Un cocktail emblématique, revisité avec modernité,
idéal pour sublimer un apéritif ou une soirée
signature.
Ingrédients
1 cl de citron vert
1 cl de triple sec Marie Brizard
4 cl de nectar de cranberry Caraïbos
4 cl de Vodka Premium POLIAKOV
Étapes
1
Rafraîchir un verre à cocktail (type Martini) en le plaçant au congélateur ou en le remplissant de glace pendant la préparation
2
Remplir un shaker de glaçons
3
Verser tous les ingrédients dans le shaker
4
Shaker vigoureusement pendant une dizaine de secondes pour bien émulsionner les agrumes et obtenir une texture fraîche et homogène
5
Filtrer finement et servir dans le verre à cocktail préalablement rafraîchi
6
Décorer éventuellement d’un zeste de citron vert ou d’un cran de canneberge pour une touche visuelle élégante
Notre conseil
Utiliser un citron vert bien frais et le presser au moment du service pour préserver l’acidité naturelle et la vivacité du cocktail. Privilégier une double filtration (strainer + passoire fine) pour une texture lisse et sans éclats de glace. Servir dans un verre bien froid pour renforcer la sensation de fraîcheur et l’élégance du moment
