Alcool
Mojito Imperial
Découvrez le Mojito Impérial, une revisite
audacieuse du classique, mêlant la fraîcheur
du citron vert et de la menthe à la puissance
du rhum blanc Saint James, relevée par une
touche de bitters et la douceur du sirop de
canne — le tout allongé d’eau gazeuse pour
une finale pétillante.
Produits utilisés
Ingrédients
1/2 Citron vert frais coupé en dés
2 cl de Sirop de canne liquide Saint James
3 dashs de bitters Saint James
4 cl de Rhum Impérial blanc Saint James 40°
8 feuilles de Menthe fraîche
Allonger d’eau gazeuse
Étapes
1
Piler directement dans le verre le citron vert frais, les feuilles de menthe et le sirop de canne Saint James
2
Verser le rhum blanc Saint James Impérial sur le mélange
3
Ajouter de la glace pilée jusqu’au bord du verre
4
Allonger avec de l’eau gazeuse bien fraîche
5
Mélanger délicatement de bas en haut à l’aide d’une cuillère à mélange pour homogénéiser sans casser les arômes
6
Déposer une tête de menthe fraîche en garniture pour la touche finale
