Alcool
Mojito Vanille
Le Mojito Vanille revisite le célèbre cocktail
cubain en y apportant une touche gourmande
et raffinée. L’association du rhum blanc Master
Legend Rivière du Mât, du sucre de vanille
bourbon et de la fraîcheur de la menthe crée
un équilibre subtil entre intensité aromatique
et douceur exotique. Le citron vert apporte
une vivacité acidulée qui sublime l’ensemble.
Un cocktail expressif, élégant et parfaitement
adapté aux moments conviviaux.
Produits utilisés
Ingrédients
1/2 citron vert coupé en dés
4cl de rhum blanc Master Legend Rivière du Mât
4g de sucre de vanille bourbon
8 feuilles de Menthe fraîche
Étapes
1
Déposer les dés de citron vert et le sucre de vanille bourbon dans un verre
2
Presser légèrement au pilon pour libérer les arômes sans écraser excessivement
3
Ajouter les feuilles de menthe fraîche et les tapoter délicatement pour libérer leurs huiles essentielles
4
Verser le rhum blanc Master Legend Rivière du Mât
5
Remplir le verre de glace pilée
6
Compléter avec de l’eau pétillante bien fraîche
7
Mélanger doucement à la cuillère
8
Décorer avec une tête de menthe et une rondelle de citron vert
Notre conseil
Pour un service optimal, privilégiez un verre haut type highball et une menthe fraîche de qualité.
Le Mojito Vanille se prête aussi bien à une dégustation estivale qu’à une mise en avant premium en établissement
