Purple Tonic
Le Purple Tonic revisite le classique Gin Tonic avec une touche de sophistication. Élaboré avec le Gin Generous Purple, ce cocktail séduit par sa robe rubis et son profil aromatique unique : pamplemousse rose, citron vert, poivre de Timut et polyphénols de raisin, qui lui confèrent une texture soyeuse et une belle complexité2. L’ajout de basilic frais apporte une fraîcheur végétale qui sublime l’ensemble. Un cocktail moderne, visuel et expressif, parfait pour une carte estivale ou un service premium.
Produits utilisés
Ingrédients
1 Quartier de pamplemousse en garnish
10 cl de Tonic
4 cl de gin Generous Purple
Étapes
1
Utiliser un verre ballon ou verre piscine, idéal pour les cocktails aromatiques
2
Remplir le verre de glaçons jusqu’en haut
3
Verser 4 cl de Gin Generous Purple directement sur les glaçons
4
Allonger avec 10 cl de tonic bien frais, versé doucement pour préserver l’effervescence
5
Mélanger délicatement avec une cuillère à cocktail
6
Décorer avec un quartier de pamplemousse pour une touche visuelle
Notre conseil
Le conseil de Victoire SPANNEUT, Ambassadrice Generous :
« Apporter une petite touche saline façon « French Paloma » à ce ginto en ajoutant un « rim » de sel sur le bord du verre.
On peut même utiliser un sel fumé si on veut faire un clin d’oeil au Mezcal »