Low Alcool
Saint Raph Negroni
Le St Raph Negroni revisite avec élégance le célèbre
cocktail italien en y apportant une touche française.
L’intensité aromatique du St Raphaël Rouge, aux
notes de fruits secs et d’agrumes, s’associe à
l’amertume subtile de la Gentiane et à la puissance
du Gin. Le résultat est un cocktail riche, équilibré et
expressif, qui séduit par sa profondeur et son caractère
affirmé. Idéal pour un apéritif raffiné, il incarne l’art
du mélange entre tradition et modernité.
Produits utilisés
Ingrédients
1.5cl de Gentiane
1.5cl de Gin
5cl de St Raphaël Rouge
How to Prepare
1
Remplir un verre bas (type old fashioned) de glaçons
2
Verser 5 cl de St Raphaël Rouge
3
Ajouter 1,5 cl de Gentiane
4
Compléter avec 1,5 cl de Gin
5
Mélanger délicatement à la cuillère pour homogénéiser
6
Décorer selon votre style (zeste d’orange ou tranche d’agrume)
Notre conseil
Pour un équilibre parfait, privilégiez un gin sec et aromatique : il mettra en valeur la rondeur du St Raphaël Rouge et l’amertume de la Gentiane, tout en apportant une belle structure au cocktail.
