Tequila 1800 Añejo 38°
Élaborée à partir de 100 % d’agave bleu Weber cultivé pendant au moins 8 ans, la Tequila 1800 Añejo est ensuite vieillie dans des fûts de chêne français pendant minimum 14 mois. Une Tequila de dégustation riche et exceptionnelle, épicée et équilibrée, fruit d’un élégant mariage entre l’agave et les épices.
Note de dégustation
- Robe
Ambré foncé, reflets cuivrés
- Nez
– Attaque : vanille grillée
– Plateau : cannelle
– Finale : clou de girofle
- Palais
– Attaque : chêne brûlé
– Plateau : agave
– Finale : épices
Atouts produits
Cocktail associé
Manhattan
Le Manhattan à la Tequila revisite l’un des cocktails les plus iconiques du bar classique. La Tequila 1800 Añejo, riche et complexe grâce à son vieillissement prolongé, remplace le traditionnel whisky pour offrir des notes boisées, vanillées et légèrement épicées. Associée au vermouth doux et aux bitters Angostura, elle crée un équilibre subtil entre rondeur, amertume et profondeur aromatique. Un short drink élégant, idéal pour séduire une clientèle en quête de sophistication et d’originalité.
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