Low Alcool
Blanc Cassis
Le Blanc Cassis est un cocktail emblématique de la
tradition française, qui séduit par sa simplicité et son
élégance. Cette alliance associe la richesse fruitée du
LEJAY Cassis à la fraîcheur d’un vin blanc sec, créant
un équilibre parfait entre gourmandise et vivacité.
Un cocktail direct, expressif et intemporel, idéal pour
accompagner les moments conviviaux et mettre en
valeur le savoir-faire des bartenders.
Produits utilisés
Ingrédients
1/5 LEJAY Cassis
4/5 Vin Blanc sec
Étapes
1
Verser directement dans un verre à vin bien frais 1/5 LEJAY Cassis
2
Compléter délicatement avec 4/5 Vin Blanc sec
3
Mélanger légèrement à la cuillère pour homogénéiser
4
Servir tel quel, sans glace, pour préserver l’équilibre
5
Décorer selon votre style (zeste de citron, baie de cassis ou simple élégance sans garniture)
Notre conseil
Privilégiez un vin blanc sec vif et équilibré (type Sauvignon ou Chardonnay non boisé) afin de sublimer la profondeur du cassis sans alourdir le cocktail
