Sans Alcool
Cario Caraïbos
Le Cario’Caraïbos est un cocktail exotique et
rafraîchissant qui marie l’acidité du citron vert
Caraïbos à la douceur de la mangue et à l’intensité
fruitée du maracuja. Sa préparation simple et
expressive en fait un long drink idéal pour mettre
en avant la richesse des saveurs Caraïbos
et séduire une clientèle en quête de fraîcheur
tropicale.
Produits utilisés
Ingrédients
6cl Citron vert Caraïbos
6cl Mangue Caraïbos
4cl Maracuja Caraïbos
Dés de citron vert
1cl de sucre de canne
Étapes
1
Dans un shaker, verser quelques dés de citron vert et le sucre de canne
2
Piler légèrement pour libérer les arômes
3
Ajouter les glaçons
4
Verser le Citron vert Caraïbos, la Mangue Caraïbos et le Maracuja Caraïbos
5
Shaker vigoureusement pour bien homogénéiser et rafraîchir
6
Servir dans un verre long drink rempli de glace pilée
7
Décorer (quartier de citron vert, tête de menthe ou tranche de mangue)
