Depaz Negroni
Le Depaz Negroni est une réinterprétation
audacieuse du grand classique italien. Ici,
la Cuvée de la Montagne Depaz remplace le
gin traditionnel et apporte une profondeur
caribéenne, aux notes boisées et fruitées.
L’Aperitivo Marie Brizard apporte une
amertume douce et équilibrée, tandis que le
vermouth Rosso complète l’ensemble par sa
rondeur et ses arômes épicés. Résultat : un
cocktail élégant, puissant et parfaitement
adapté aux amateurs de saveurs affirmées.
Produits utilisés
Ingrédients
15 ml Aperitivo Marie Brizard
40 ml Depaz cuvée de la Montagne
45 ml vermouth Rosso
Étapes
1
Remplir un verre old fashioned de glace
2
Verser directement le Depaz Cuvée de la Montagne, l’Aperitivo Marie Brizard et le vermouth Rosso
3
Mélanger délicatement à la cuillère pour homogénéiser
4
Décorer avec un zeste d’orange fraîche, exprimé sur le verre pour libérer ses huiles aromatiques
Notre conseil
Pour sublimer ce Depaz Negroni, privilégiez un vermouth Rosso de qualité, riche en épices et en rondeur.
Servez avec un gros glaçon pour ralentir la dilution et mettre en valeur la puissance aromatique du rhum Depaz