Rhum et Cachaça

J.Bally Rhum Vieux Millésime 2005 43°

70cl

Ce Vieux Millésime Bally affiche un boisé puissant né d’un vieillissement de plus de 10 ans. Les notes chaleureuses se mêlent aux notes fruitées caractéristiques de J.Bally. Un Millésime très enveloppant en bouche.

Prendre contact

Note de dégustation

Aspect

Limpide, brillant, acajou à reflets dorés

Le fruité suave de fruits séchés et sucrés (figue, datte, prune) repose sur un fond de sous-bois et de cannelle avec une finale de boite à cigare mêlée de moka et de chocolat.

Bouche

Le boisé très charpenté ressort et donne une grande longueur, portant successivement des notes de muscade, de buis, puis de fruits macérés (pruneau, cerise noire) sur une finale de rose séchée et de café torréfié.